Hai semua. Masak apa hari ini? Sis baru buat lemang tanpa buluh. Hari ini sis nak share cara mudah buat lemang dengan daun pisang dan plastik. Tak perlu nak tekap-tekap.
Cara Mudah Buat Lemang Dengan Daun Pisang & Plastik
ARTIKEL MENARIK:Resipi Biskut Coklat Chip Ala Anna Olson, Tak Sempat Raya Dah Licin Sebalang!
Bahan-bahan diperlukan untuk pulut:
- Beras pulut 1 kg
- Santan kelapa 2 biji
- 1 sudu garam
Cara-cara penyediaan & memasak pulut:
- Masak beras pulut dengan santan tidak terlalu masak.
- Make sure pulut jangan mentah sangat.
- Kalau mentah letak santan lagi, so masa kukus itu santan tu akan masakkan pulut.
Bahan-bahan diperlukan untuk membuat acuan lemang:
- Daun pisang
- Plastik
Cara-cara penyediaan & memasak acuan lemang:
- Acuan dari batang tisu (jangan kukus sekali batang tisu okay hehehe… Batang tisu untuk membentuk acuan sahaja).
- Lepas kukus buka plastik gulung dengan daun pisang yang baru kemas-kemas masuk dalam oven.
- Sampai kulit pisang layu dan agak terbakar sedikit, lemang uolls sama macam lemang dalam buluh.
Selamat mencuba!
Loading...
Lihat gambar:
Artikel oleh: Honey Jue via Daily Makan
Post a Comment